Op ons erf vindt u onze melktap, waar u dagverse rauwe melk direct van onze koeien kunt tappen. De melk is vers, onbewerkt en wordt na het melken direct gekoeld tot circa 4 graden. Zo blijft de kwaliteit optimaal behouden. De melk is na aankoop nog 3–4 dagen houdbaar, mits u deze goed gekoeld bewaart.
Als u geen eigen verpakking heeft kunt u bij ons gebruikmaken van schone glazen of plastic literflessen. Heeft u meer nodig? Dan zijn er ook emmers van 5 liter verkrijgbaar.
Tap jouw fles met dagverse melk!
Puur, lokaal en rechtstreeks van onze koeien.
De melktap is ontworpen om het voor iedereen gemakkelijk te maken. U kunt zowel contant betalen als met pin. De flessen haalt u tijdens de openingstijden in onze winkel. Op de melktap zelf staan duidelijke instructies, zodat u meteen aan de slag kunt.
Voor extra gemak hebben we ook een kort instructiefilmpje gemaakt over het pinnen bij de melktap. Zo kunt u stap voor stap zien hoe het werkt en loopt alles soepel. Op deze manier kunt u zelf ervaren hoe het is om verse melk direct van onze koeien te tappen.
Bekijk hier de instructievideo
De melktap is ontworpen om het voor iedereen gemakkelijk te maken. U kunt zowel contant betalen als met pin. De flessen haalt u tijdens de openingstijden in onze winkel. Op de melktap zelf staan duidelijke instructies, zodat u meteen aan de slag kunt.
Voor extra gemak hebben we ook een kort instructiefilmpje gemaakt over het pinnen bij de melktap. Zo kunt u stap voor stap zien hoe het werkt en loopt alles soepel. Op deze manier kunt u zelf ervaren hoe het is om verse melk direct van onze koeien te tappen.
Bekijk hier de instructievideo
Onze melk komt rechtstreeks van de koeien die een groot deel van het jaar buiten lopen. Het is een puur en eerlijk product, zonder bewerkingen, waardoor de natuurlijke smaak en voedingsstoffen behouden blijven. Verse melk uit de melktap smaakt voller en romiger dan bewerkte melk uit de winkel en dat proef je, bijvoorbeeld in koffie, pannenkoeken of andere gerechten.
Onze melk is rauw te drinken, maar wij adviseren om de melk voor gebruik eerst te koken. Dit zorgt ervoor dat u deze veilig kunt consumeren. Wanneer u de melk kookt of pasteuriseert, blijft deze ook langer houdbaar.
Het tappen van melk is eenvoudig en geeft u de mogelijkheid om zelf verse melk van de boerderij mee naar huis te nemen een echte en pure boerderijervaring.
